बीकानेर: मिलावटखोरों पर लाखों का जुर्माना, दूध-दही, घी-मावा में पाई गई मिलावट

बीकानेर: मिलावटखोरों पर लाखों का जुर्माना, दूध-दही, घी-मावा में पाई गई मिलावट

बीकानेर (11 जून 2025, MyCityDilse)। खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी करने वाले मिलावटखोरों पर बीकानेर जिला प्रशासन ने एक बार फिर बड़ी कार्रवाई की है। एडीएम प्रशासन रामावतार कुमावत की अदालत ने दूध, दही, घी, मावा और रिफाइंड कोकोनट ऑयल के सैंपल निम्न मानक (सब-स्टैंडर्ड) पाए जाने पर 7 लाख 75 हजार रुपये का जुर्माना लगाया है।

बीछवाल इंडस्ट्रियल एरिया की मैसर्स मोहन लाल आशीष कुमार पर रिफाइंड कोकोनट ऑयल सब-स्टैंडर्ड पाए जाने पर 4 लाख का जुर्माना लगाया गया। लक्ष्मीनाथ घाटी बड़ा बाजार स्थित मैसर्स लालजी दूध भंडार पर दही निम्न गुणवत्ता का पाए जाने पर 1 लाख और लक्ष्मीनाथ मंदिर रोड स्थित मैसर्स श्री गायत्री दूध भंडार पर 25 हजार का जुर्माना लगाया गया।

गंगाशहर के चोपड़ा बाड़ी रास्ता स्थित मैसर्स वकील मावा भंडार पर 50 हजार का जुर्माना, नवली गेट के पास बागड़ी कॉम्प्लेक्स में मैसर्स बीकानेर मावा भंडार पर 25 हजार और नोखा के बंधन बैंक के सामने स्थित मैसर्स जसनाथ मिल्क भंडार पर घी सब-स्टैंडर्ड पाए जाने पर 25 हजार का जुर्माना लगाया गया है।

इसके अलावा जेबीबीबी ब्रांड के मूंग पापड़ मिस ब्रांड पाए जाने पर मॉर्डन मार्केट स्थित मैसर्स रामचंद्र एंड संस और आचार्यों की घाटी के नीचे स्थित जैन बड़ी भुजिया भंडार पर डेढ़ लाख का जुर्माना लगाया गया।

एडीएम प्रशासन ने बताया कि जुर्माना लगाने से पहले सभी फर्मों को नोटिस जारी कर सुनवाई का अवसर दिया गया। सभी फर्मों को एक माह के भीतर सीएमएचओ कार्यालय के माध्यम से चालान जमा करवाना होगा, अन्यथा लाइसेंस सस्पेंड कर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

Bikaner: Lakhs of rupees fine imposed on adulterators, adulteration found in milk-curd, ghee-mawa

Bikaner (11 June 2025, MyCityDilse). Bikaner district administration has once again taken major action against adulterators who ignore food safety standards. The court of ADM Administration Ramavtar Kumawat has imposed a fine of Rs 7 lakh 75 thousand on samples of milk, curd, ghee, mawa and refined coconut oil found to be sub-standard.

A fine of Rs 4 lakh was imposed on M/s Mohan Lal Ashish Kumar of Bichwal Industrial Area for refined coconut oil being found sub-standard. A fine of Rs 1 lakh was imposed on M/s Lalji Dudh Bhandar located at Laxminath Ghati Bada Bazar and Rs 25 thousand on M/s Shri Gayatri Dudh Bhandar located at Laxminath Mandir Road for curd being found to be of low quality.

A fine of 50 thousand has been imposed on M/s Vakil Mawa Bhandar located at Chopra Bari Rasta in Gangashahar, 25 thousand on M/s Bikaner Mawa Bhandar in Bagdi Complex near Navali Gate and 25 thousand on M/s Jasnath Milk Bhandar located in front of Bandhan Bank in Nokha for ghee being found sub-standard.

Apart from this, a fine of 1.5 lakh was imposed on M/s Ramchandra & Sons located in Modern Market and Jain Badi Bhujia Bhandar located below Acharyaon Ki Ghati for JBBB brand moong papad being found misbranded.

ADM Administration said that before imposing the fine, all the firms were given an opportunity for hearing by issuing notice. All the firms will have to submit the challan through CMHO office within a month, otherwise the license will be suspended and legal action will be taken.